105に来たならまずはコレから！ワインがすすむ、あれこれつまめる前菜盛り合わせ

ワインの合間にちょうどいい、彩り野菜のピクルス

パンと楽しむ鶏肝のなめらか濃厚ムース

旬の食材を詰め込んだ、気まぐれキッシュ

季節の果物とチーズの爽やかカプレーゼ

白ワインにぴったりの鮮魚カルパッチョ。内容はスタッフまで

ご注文ごとにスライス。おいしさ香り立つ生ハムの切り落とし

ワインがすすむ5種のチーズ盛り合わせ

サワークリームの爽やかさと、細かく叩いた新鮮な馬肉のとろける旨みが重なるタルタルステーキ

肉の風味豊かに。105こだわりの白肝を使ったパテ・ド・カンパーニュ

葱と醤油の香味ソースで食べる、クセになる「105名物」寺田農園さんのクレソンを使ったサラダ

彩り旬野菜を、温かいアンチョビソースで

じゃがいものなめらかなコクとひんやり冷たい口当たりが心地よい冷製スープです

外はカリっと中はホクホク、105独自の製法で定番なのに別格

とうもろこしの甘みを閉じ込めた一品。外はサクッと中はやさしい甘さで、おつまみにも前菜にもおすすめです。

しっとり鶏むね肉のハーブ香るチキンフリット

ぷりっとジューシー、軽い衣で仕上げた海鮮フリッター

レシピは友情。中毒性高い伝説のごちそうメンチカツ、ここに再現

ぷりぷり海老とタコの、美味しいペペロンソテー

ツブ貝をガーリックバターで香ばしく。エスカルゴ風

ワインが止まらない、貝だし香る白ワイン蒸し

とろけるほほ肉を赤ワインでじっくり煮込んだ贅沢な一皿

グランメゾン東京でも登場したボリューミーなフランスの家庭料理。ミートソースと滑らかマッシュポテトのグラタン＆バケット

4種のチーズでとろ〜り濃厚。トロットレ（コマの形）のパスタのグラタン

とろける牛タンを濃厚デミグラスで煮込んだ贅沢シチュー

柔らかくてジューシー。赤ワインがすすむ牛ハラミのグリル

赤ワイン必須の赤身肉。お好きなｇ数（1ｇ当たり19円）の塊肉サイズをお選びください。

芳醇な香りと旨みが広がる、ポルチーニ茸の濃厚リゾット

濃厚青カビチーズが香る大人のゴルゴンゾーラリゾット

シンプルだから際立つ、クレソン×ガーリックの相性

グアンチャーレ（豚の頬肉塩漬）の旨みと卵のコク、タリアッテレ（平打ち麺）の濃厚カルボナーラ

濃厚蟹クリームが麺に絡む、ごちそうパスタ

蒸しウニの旨みとコクがとろける、贅沢クリーム仕立てたタリアッテレ（平打ち麺）で

粗挽き肉の旨み炸裂。甘みある淡路玉ねぎが支える、ガツンと肉系ボロネーゼ

冷たいソースが麺にほどよく絡む、涼やかな季節のパスタです