いろいろ味わえる、ちょっと贅沢な前菜盛り合わせ

ワインの合間にちょうどいい、彩り野菜のピクルス

肉の旨みをそのままに、前菜スタイルのミートローフ

自家製オイルサーディンと香味野菜のサラダ

バケットに塗ってワインとどうぞ。豚の旨みを凝縮した濃厚パテ

パンと楽しむ鶏白肝のなめらか濃厚ムース

旬の食材を詰め込んだ、気まぐれキッシュ

季節の果物とチーズの爽やかカプレーゼ

白ワインにぴったりの鮮魚カルパッチョ。内容はスタッフまで

ご注文ごとにスライス。おいしさ香り立つ生ハムの切り落とし

ワインがすすむ5種のチーズ盛り合わせ

生ハムからパテまで。肉好きのための前菜プレート

肉の風味豊かに。105こだわりの白肝を使ったパテ・ド・カンパーニュ

葱と醤油の香味ソースで食べる、クセになる「105名物」クレソンサラダ

シェフのこだわりが詰まった、元祖スタイルのシーザーサラダ

彩り旬野菜を、温かいアンチョビソースで

旬野菜を香ばしくグリル。野菜の旨みをそのままに

海老の旨みをぎゅっと閉じ込めた、濃厚スープ

貝の旨み溶け込むクラムチャウダー

外はカリっと中はホクホク、105独自の製法で定番なのに別格

ぷりっとジューシー、軽い衣で仕上げた海鮮フリッター

レシピは友情。中毒性高い伝説のごちそうメンチカツ、ここに再現

ぷりぷり海老とタコの、美味しいペペロンソテー

海の幸いろいろ。クルトンで楽しむ贅沢アヒージョ

チーズたっぷりのワインに合うフランス風お好み焼き

ツブ貝をガーリックバターで香ばしく。エスカルゴ風

ワインが止まらない、貝だし香る白ワイン蒸し

とろけるほほ肉を赤ワインでじっくり煮込んだ贅沢な一皿

グランメゾン東京でも登場したボリューミーなフランスの家庭料理。ミートソースと滑らかマッシュポテトのグラタン＆バケット

4種のチーズでとろ〜り濃厚。トロットレ（コマの形）のパスタのグラタン

とろける牛タンを濃厚デミグラスで煮込んだ贅沢シチュー

濃厚チーズ香る熱々ゴルゴンゾーラグラタン

ふっくらジューシーに焼き上げた、肉の旨み際立つ名物ハンバーグ

骨付き肉の旨みとハーブの香りが広がるラムグリル

鴨の旨みを引き立てる、芳醇な赤ワインソース仕立て

柔らかくてジューシー。赤ワインがすすむ牛ハラミのグリル

芳醇な香りと旨みが広がる、ポルチーニ茸の濃厚リゾット

濃厚青カビチーズが香る大人のゴルゴンゾーラリゾット

魚介の旨みを吸い込んだリゾット

海のコクと旨み、濃厚イカスミリゾット

シンプルだから際立つ、クレソン×ガーリックの相性

パンチェッタの旨みと卵のコク、タリアッテレ（幅広麺）の濃厚カルボナーラ

濃厚蟹クリームが麺に絡む、ごちそうパスタ

ウニの旨みとコクがとろける、贅沢クリーム仕立てたタリアッテレ（平打ち麺）で

粗挽き肉の旨み炸裂。甘みある淡路玉ねぎが支える、ガツンと肉系ボロネーゼ

海老の旨みを濃縮した、贅沢すぎる濃厚パスタ

海のコクと旨みが平打ち麺に絡む真っ黒パスタ