105に来たならまずはコレから！ワインがすすむ、あれこれつまめる前菜盛り合わせ

ワインの合間にちょうどいい、彩り野菜のピクルス

パンと楽しむ鶏肝のなめらか濃厚ムース

旬の食材を詰め込んだ、気まぐれキッシュ

季節の果物とチーズの爽やかカプレーゼ

白ワインにぴったりの鮮魚カルパッチョ。内容はスタッフまで

ご注文ごとにスライス。おいしさ香り立つ生ハムの切り落とし

ワインがすすむ5種のチーズ盛り合わせ

サワークリームの爽やかさと、細かく叩いた新鮮な馬肉のとろける旨みが重なるタルタルステーキ

肉の風味豊かに。105こだわりの白肝を使ったパテ・ド・カンパーニュ

葱と醤油の香味ソースで食べる、クセになる「105名物」寺田農園さんのクレソンを使ったサラダ

彩り旬野菜を、温かいアンチョビソースで

海老の旨みをぎゅっと閉じ込めた、濃厚スープ

外はカリっと中はホクホク、105独自の製法で定番なのに別格

しっとり鶏むね肉のハーブ香るチキンフリット

ぷりっとジューシー、軽い衣で仕上げた海鮮フリッター

レシピは友情。中毒性高い伝説のごちそうメンチカツ、ここに再現

ぷりぷり海老とタコの、美味しいペペロンソテー

ツブ貝をガーリックバターで香ばしく。エスカルゴ風

ワインが止まらない、貝だし香る白ワイン蒸し

旬の春野菜と山菜をにんにく香るオイルでシンプルに。

エビ・タコ・イカ・つぶ貝の旨み溶け込むにんにく香る熱々オイル

とろけるほほ肉を赤ワインでじっくり煮込んだ贅沢な一皿

グランメゾン東京でも登場したボリューミーなフランスの家庭料理。ミートソースと滑らかマッシュポテトのグラタン＆バケット

4種のチーズでとろ〜り濃厚。トロットレ（コマの形）のパスタのグラタン

とろける牛タンを濃厚デミグラスで煮込んだ贅沢シチュー

柔らかくてジューシー。赤ワインがすすむ牛ハラミのグリル

赤ワイン必須の赤身肉。お好きなｇ数（1ｇ当たり19円）の塊肉サイズをお選びください。

芳醇な香りと旨みが広がる、ポルチーニ茸の濃厚リゾット

濃厚青カビチーズが香る大人のゴルゴンゾーラリゾット

ホタルイカの旨みと春野菜のおししさ広がる一皿

シンプルだから際立つ、クレソン×ガーリックの相性

グアンチャーレ（豚の頬肉塩漬）の旨みと卵のコク、タリアッテレ（平打ち麺）の濃厚カルボナーラ

濃厚蟹クリームが麺に絡む、ごちそうパスタ

蒸しウニの旨みとコクがとろける、贅沢クリーム仕立てたタリアッテレ（平打ち麺）で

粗挽き肉の旨み炸裂。甘みある淡路玉ねぎが支える、ガツンと肉系ボロネーゼ

海のコクと旨みが平打ち麺に絡む真っ黒パスタ