2026年・夏の新メニュー

いくつか夏メニュー更新しました。

エノキの根っこポワレ

食感と凝縮した旨みが魅力。きのこの風味をしっかり感じられる一皿です

焼き茄子のムース

焼き茄子の香ばしさを、なめらかなムースに仕立てました

砂肝コンフィとしゃきしゃきオニオン

歯切れのよい食感と、コンフィならではの穏やかな旨み

とうもろこしのベニエ

とうもろこしの甘みを閉じ込めた、季節感のある一品。外はサクッと、中はやさしい甘さで、おつまみにも前菜にもおすすめです

豚バラと夏野菜のチリソースパピヨット蒸し

豚バラの旨みと夏野菜を包みました。旨辛チリソースがビールに合います

（だいぶ辛いので苦手な方は注意！）

他にもいろいろ新メニューが追加されました！

ちょい飲みや女性にうれしいハーフサイズもご用意しております。

詳しくは「メニュー」をご参照ください。