秋冬 新メニュー
- frenchsakaba
- 12 分前
- 読了時間: 1分
いくつか秋冬メニュー更新しました。
鹿ロース芯のラルドン巻きロースト
赤ワインに合う、野趣あふれる柔らかな蝦夷鹿のロース芯です。塩漬けの豚の脂で巻いております。ほんのり苦いキノコとソースでどうぞ。こちらは期間限定でシェフの気まぐれメニューです。
ブッラータと季節の果物のカプレーゼ
白ワインに合う、季節の果物とブッラータチーズの爽やかな一品です。
季節によって果物が変わります。
アッシ・パルマンティエ グランメゾン東京でも紹介されたアッシ・パルマンティエ。ボリューミーなフランスの家庭料理でミートソースとマッシュポテトの滑らか～なグラタンです。
他にもいろいろ新メニューが追加されました！
ちょい飲みや女性にうれしいハーフサイズもご用意しております。
詳しくは「メニュー」をご参照ください。
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